Ecotuin
Ecotuin Keutenberg bestaat uit vier delen:
- de eetbare sierweide
- de sierlijke moestuin
- het geurig kruidenveld
- een mini voedselbosje
Alle tuinen worden ecologisch verantwoord onderhouden.
We verstaan onder ecologisch tuinieren: 'werken volgens natuurlijke principes'.
Dit betekent:
- geen chemisch synthetische bestrijdingsmiddelen.
Klik op slakkenwal voor een video met meer uitleg over het tegengaan van
slakken.
- de bodem voeden: gebruik van organische voedingsstoffen die langzaam vrij
komen
- een grondbewerking die de bodemstructuur niet verstoord.
Klik op voor een video met meer uitleg over ecologisch verantwoorde grondbewerking met een grelinette.
Voor een werktekening van een grelinette, klik dan op
werktekening grelinette 1 en op werktekening grelinette 2.
- zorgen voor een grote diversiteit.
Planten kunnen elkaar helpen bij de groei en voorkoming ziektenen plagen.
- in harmonie met de omringende omgeving. De tuin vormt één geheel met het landschap er omheen en geeft ruimte aan flora en fauna.
Eetbare Sierweide
Dit is een tuin met verrassende exotische planten maar wel passend in een gebied met hoge landschappelijke waarde.
De basis van de tuin is een weiland.
Daarin groeien verschillende bomen met eetbare vruchten, struiken met eetbare bessen en eetbare kruiden.
Veel van deze planten zijn niet-inheems maar aan ons klimaat aangepast.
Enkele soorten: paw paw, amandel, honingbes, szechuanpeper, vijg, nashipeer, akebia, stautonia.
De tuin geeft ideeën over hoe je een weiland kunt omzetten in een eetbare sierweide die bijzonder mooi is, waaruit je kunt eten en waarin je kunt ontspannen.
Klik op de onderstaande namen voor een videopresentatie over de betreffende vruchten.
Paw paw
Amandelen, walnoten en hazelnoten
Terug naar Ecotuin
Achter het huis is een sierlijke moestuin.
In deze tuin staat de productie van voedsel centraal en heeft toch een fraaie vormgeving.
Vruchtwisseling wordt toegepast op de groentevelden, omzoomd met kruiden. Dit voorkomt veel ziektes en plagen.
U wandelt tussen de veldjes onder de bogen met tomatenplanten.
Groenten puur en vers uit de eigen tuin is gewoon een luxe.
Natuurlijke bescherming en compost zorgen voor kwaliteit.
Gezonde groenten kweken is een plezierige ontspanning terwijl je een stukje zelfvoorzienend wordt.
Zeker als je weet dat het gezonde groenten zijn, geteeld met respect voor de omgeving.
Proef het verschil, het milieu in de tuin vaart er wel bij.
Klik op onderstaande videopresentaties:
Terug naar Ecotuin.
Geurig Kruidenveld
Het eerste gedeelte van het geurig kruidenveld is verdeeld in vier kleinere veldjes. Elk veldje heeft kruiden met een heilzame werking of niet alledaagse groente.
Klik op geurig kruidenveld voor een videopresentatie.
De kruidenveldjes lopen vloeiend over in het voedselbosje.
Terug naar Ecotuin
Voedselbosje
Het kan niet zo zijn dat waardevolle natuur of landschap (goudgroen of natura 2000) gebruikt wordt voor nieuwe voedselbossen. Dat zou een degradatie van dat gebied zijn omdat voedselbossen bedoeld zijn voor productie. Natuurlijk is bij een voedselbos de kwantiteit van de opbrengst wat lager, er wordt minder geproduceerd. Daar tegenover staat wel een geweldige kwalitatieve sprong, een kunstmest en pesticidevrij product van een land dat volledig ecologisch intact is.
