Eetbare Sierweide
Dit is een tuin met verrassende exotische planten maar wel passend in een gebied met hoge landschappelijke waarde.
De basis van de tuin is een weiland.
Daarin groeien verschillende bomen met eetbare vruchten, struiken met eetbare bessen en eetbare kruiden.
Veel van deze planten zijn niet-inheems maar aan ons klimaat aangepast.
Enkele soorten: paw paw, amandel, honingbes, szechuanpeper, vijg, nashipeer, akebia, stautonia.
De tuin geeft ideeën over hoe je een weiland kunt omzetten in een eetbare sierweide die bijzonder mooi is, waaruit je kunt eten en waarin je kunt ontspannen.
Klik op de onderstaande namen voor een videopresentatie over de betreffende vruchten.
Paw paw
Amandelen, walnoten en hazelnoten
